只注重果蔬而少食肉会导致少摄富含铁元素的动物性食品。少肉容易引起缺铁性贫血。植物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等干扰吸收率约为3%。 - 励志短信-日常问候短信