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【如何挑蜂蜜】1.对于出现结晶的蜂蜜可用手捻,发黏的是真蜂蜜,加了糖的结晶部分捻开后还是颗粒;2.液体蜂蜜,滴一滴在餐巾纸上,如果洇开了,说明蜜中含水量比较高;3.超市中的瓶装蜂蜜,可观察上层是否有气泡,如有说明蜂蜜水分大、浓度不够或存放时间太长,这样的蜜保存