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建议您和孩子多实用最佳消暑蔬菜:苦瓜。它性寒味苦,有清热消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质,另外还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,还是防治糖尿病的佳品。